- Preparate metà dose diuna confezione di polenta, come da istruzioni sulla scatola, quindi stendetela su un foglio di alluminio leggermente inumidito, livellandola a uno spessore di circa 1 centimetro abbondante.
- Quando sarà rassodata, ritagliatela con le formine per biscotti a forma di stella e guarnite con fettine di gorgonzola dolce e un filettino di acciuga.
- Potete servire le stelline così oppure ancor più saporite facendole gratinare per qualche minuto nel forno caldo.
in collaborazione con BON APPETIT.IT blog culinario: il piacere di cucinare ogni giorno!
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